Browar: Arcybrowar
Styl: White IPA
IBU: 35
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Chinook, Mosaic, Cascade
Słód: pilzneński, pale ale, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: skórka gorzkiej pomarańczy Curacao, zest z limonki, cytryny, słodkiej pomarańczy, kolendra
Trochę słodowo, mocno w tle chmiele i kolendra. Dodatków owocowych nie wyczuwam.
Niezła piana, drobna i długo utrzymująca się. Do tego porządny lejsing. Barwa złota, zamglone.
W smaku mocno słodowe ale w przyjemny sposób. Niemniej to IPA i chmiele oraz goryczka powinny tu grać pierwsze skrzypce. A tu wyraźnie brakuje goryczki. Jest nawet lekka kwaskowość kojarząca się z pszenicznymi piwami. Lekkie i łaknące goryczki.
Posmak kwaskowy.
White owszem, IPA już nie bardzo.
Ocena:
Aromat: 3/10
Wygląd: 4/5
Smak: 2/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 3/20
Suma: 1,3/5