Browar: Waszczukowe
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Centennial, Citra, Chinook
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, suszone kwiaty klitorii ternteńskiej
Aromat jednowymiarowy – mokra szmata.
Piana obfita, drobno pęcherzykowa o niebieskim zabarwieniu. Lejsing punktowy, gęsty. Barwa wody z kilkoma kroplami atramentu.… Czytaj dalej
Browar: Artezan
Styl: Black IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Ciemne słody, kawa zbożowa. Chmieli brak.
Piana mydlana, wyraźnie wskazująca na przegazowanie. Nic nie zostaje jej na szkle. Barwa coli zmieszanej z błotem. Ale osadu … Czytaj dalej
Browar: Maryensztadt
Styl: Barley Wine
IBU: brak danych
Blg: 29,74
Zawartość alkoholu: 15,31%
Chmiel: Iunga, Simcoe
Słód: pilzneński, pale ale, monchijski, wiedeński, pszeniczny
Drożdże: WLP099 Super High Gravity
Dodatki: brak
Słodowo, słodko, miodowo. Po ogrzaniu aromat nieco cukrowy z niewielkim dodatkiem melasy.
Piany brak. Barwa ciemno brązowa.
Piwo okazuje się … Czytaj dalej
Browar: Demory Paris
Styl: IPA
IBU: 52
Blg: 15,5
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Centennial, Chinook, Citra, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Karmel, łodyga i kwiaty.
Piana oszczędna, szybko znika. Barwa pomarańczowa, zmętnione.
W smaku łodygowe i lekko ziołowe. Zaskakująco wysuszające. I odczuwa się to dość szybko.… Czytaj dalej
Browar: Raduga
Styl: IPA
IBU: 60
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Ella, Vic Secret, Enigma, Magnum
Słód: brak danych
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
W aromacie przypomina to… pilsa. Takiego dobrze nachmielonego europejskimi chmielami. Więc jest głównie ziołowo z mineralną nutą. No ale gdzie te australijskie chmiele?
Piana obfita, drobno … Czytaj dalej
Browar: Przystanek Tleń
Styl: RIS
IBU: brak danych
Blg: 21
Zawartość alkoholu: 8,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: wiśnie
Zaskakujący, tłusty aromat. Trochę kojarzy się z płatkami kokosa, dokładniej z kokosowym tłuszczem. Wiśni, nawet w wydaniu ameretto nie ma. W ogóle nie kojarzy się z … Czytaj dalej
Browar: Palatum
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, pulpa z marakui, zest z pomarańczy
Średnio intensywnie ale wyraźnie owocowo. Pomarańcza przoduje ale z tyłu, rzadko, bo rzadko, ale czasem pojawia się marakauja. I to … Czytaj dalej
Browar: Maryensztadt
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 29,33
Zawartość alkoholu: 10,5%
Chmiel: Iunga
Słód: pilzneński, monachijski, wiedeński, czekoladowy, carafa III special
Drożdże: W 34/70, S-04, Oenoferm X-Treme F3
Dodatki: miód spadziowo-gryczany, ekstrakt słodowy
Śliwki w likierze i w czekoladzie. Marmelada śliwkowa też się pojawia. Jest słodko.
Piana momentalna, … Czytaj dalej
Browar: Doctor Brew
Styl: IPA
IBU: 66
Blg: 14,5
Zawartość alkoholu: 5,8%
Chmiel: Citra, Mosaic, Amarillo
Słód: pale ale, karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: pszenica
Łodyga i mokra szmata. W tle czają się karmelki.
Piana bardzo słaba, lejsingu praktycznie nie ma. Barwa pomarańczowa, zamglone.
W smaku typowe piwo od Doktorów, … Czytaj dalej