Browar: Faktoria
Styl: Black IPA
IBU: 65
Blg: 15,1
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Tomahawk, Centennial, Mosaic, Cascade, Citra, Palisade
Słód: pilzneński, karmelowy, palony
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
W aromacie trochę słodu, trochę chmielu (choć na ilość użytych chmieli to zdecydowanie za mało).
Piana średnio pęcherzykowa, beżowa, gęsta, opadając ładnie zdobi szkło. Barwa czarna z burgundowymi refleksami.
W smaku lekka paloność ale mniejsza niż się spodziewałem. Brak posmaków czekoladowych czy kawowych. Brakuje również ciała, piwo jest zbyt mało pełne. Nie jest to wodnistość ale brak pełni, który przeszkadza. Goryczki praktycznie nie ma. Rzekome 65 IBU nie objawia się w ogóle.
After taste subtelnie kwaskowaty z mocniejszą palonością.
W porównaniu do recenzji, które czytałem, to spodziewałem się urwania dupy. A wyszło ledwie ok.
Ocena:
Aromat: 3/10
Wygląd: 3/5
Smak: 3/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 8/20
Suma: 1,9/5