Browar: Birbant
Styl: IPA
IBU: 80
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,7%
Chmiel: Simcoe, Amarillo, Centennial, Zeus
Słód: pale ale, karmelowy jasny, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: owies
Chmielowy aromat choć dość ulotny. Nie czuć żadnego konkretnego owocu.
Piana średnia, szybko znika. Lejsing nie występuje. Barwa pomarańczowa, zmętnione.
W smaku dość stonowane. Jest trochę słodowości, lekka goryczka i subtelna kwasowość. Nie powiedziałbym, że IBU wynosi 80, jak napisane jest na kontrze. Jest całkiem pijalne, dość lekkie w odbiorze – w ślepym teście obstawiałbym, ze to jakaś APA.
Posmak subtelnie łodygowy.
Piłem wersję świeżą i była świetna. Lekka, orzeźwiająca z konkretną, grejpfrutową goryczką. Co najmniej o 1,5 wyżej w ocenie końcowej.
Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 1/5
Smak: 3/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 4/20
Suma: 1,3/5