Browar: Bojan
Styl: Porter
IBU: brak danych
Blg: 24
Zawartość alkoholu: 8,5%
Chmiel: Marynka, Lubelski
Słód: pilzneński, monachijski, karmelowy, caramunich II, pszeniczny czekoladowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: wiórki kokosowe, kostki dębowe z beczek po rumie i bourbonie
Kokos i gdzieś jakieś ślady rumu. Przypomina to cukierki czekoladowe, które na wierzchu mają właśnie wiórki kokosowe a w środku rum. Bo i słodko wyraźnie jest, nuty brązowego cukru czasem się przewiną. Ba, nawet melasa czy waniliowy ekstrakt również przemknie.
Piana mizerna, szybko redukuje się do okręgu a na szkle nie zostaje. Barwa nieprzejrzystej coli.
W smaku słodko, początkowo kokosowo oraz trochę waniliowo. Skojarzenia z czekoladą pojawiają się od razu, choć sam smak czekolady jest mocno w tle. Trochę kakao i kawy zbożowej również się pojawia.
Gładkie, nawet smukłe, całkiem nieźle zbalansowane. Nie ma cukrowej słodyczy, choć samo piwo jest słodki. W końcu to Bojan, nie mogło być inaczej.
Bardzo łatwo się pije, bo jednak chyba fakt, że piwo nie uderza bezpośrednio czekoladą a jednak kokosem. Alkohol ukryty dobrze a piwo nie jest ciężkie.
W posmaku czekolada deserowa, która zalega w lekko wysuszający sposób oraz wiśnie suszone, co jest przyjemnym akcentem.
No Bojanie, calkiem nieźle. O ile oczywiście nie było aromatów.
Ocena:
Aromat: 7/10
Wygląd: 1/5
Smak: 6/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 10/20
Suma: 2,6/5