Browar: Brokreacja
Styl: Imperial Black IPA
IBU: 80
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 8,2%
Chmiel: Simcoe
Słód: pale ale, ekstrakt słodowy Sinamar
Drożdże: brak danych
Dodatki: pęczki sosny
Czekoladowe ciasto, ciemne słody, trochę alkoholu. Nie ma kawy. W tle bardzo subtelne, leśne akcenty.
Piana mega obfita, wydaje się, że ewidentne przegazowanie. Nic bardziej mylnego, ot piwo po prostu pieni się jak pojebane. Lejsing punktowy, skromny w porównaniu do ilości piany. Barwa czarna, nieprzejrzyste.
W smaku niesłodka czekolada, choć nie jest to gorzka czy deserowa jej odmiana. Lekki, likierowy alkohol w tle, czekoladowy, przyjemnie zaokrąglający smak. Pojawia się przy przełykaniu i wtedy właśnie można wyłapać akcenty iglaków. Zwiewne, bardzo subtelne, lecz przyjemne.
Nie ma kwaśności czy kawowych akcentów. Goryczki raczej też nie ma, bo nie można uznać, że muśnięcia o smaku gorzkiej czekolady wystarczą.
Obecna pół pełnia, ale w taki sposób, że piwo w żadnym momencie nie wydaje się być ciężkie.
Posmak jak po niesłodkim czekoladowym cieście. Z delikatnie rozgrzewającym, likierowym alkoholem.
Nie do końca jest to tym za co się podaje, ale jak na Brokreację, to jest dobrze.
Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 3/5
Smak: 6/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 8/20
Suma: 2,5/5