Browar: Pinta
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,9%
Chmiel: Mosaic, Huell Melon, Cashmere, Citra
Słód: pilzneński, pszeniczny jasny
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki ryżowe, żeń-szeń, herbata Earl Grey Gentle Blue
Mokry słód, korzenny aromat w stronę selera naciowego, chmieli brak. Tak jak i herbaty.
Brak piany. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów
Styl: West Coast IPA
IBU: 50
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Columbus, Citra, Mosaic, Cascade
Słód: pilzneński, monachijski
Drożdże: brak danych
Dodatki: dekstryna
Słodowe, nieco szmacianych nut, niezbyt przyjemnie się zaczyna.
Piana obfita, drobno pęcherzykowa. Po ostatnich przygodach z piwami z tego browaru, obawiałem się, że … Czytaj dalej
Browar: Sibeeria
Styl: West Coast IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,6%
Chmiel: Citra, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Miodowe utlenienie dominuje całkowicie aromat.
Piana minimalna, momentalnie pozostaje z niej tylko okręg unoszący się nad piwem. Barwa jasno miodowa.
W smaku słodkawe, słodowe, wysuszające, … Czytaj dalej
Browar: Maltgarden
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,3%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Nieco mlecznie…? Z tyłu trochę owoców tropikalnych. Szału nie ma.
Piana niezbyt obfita, ale szkło firnakuje szkło bardzo dobrze. Barwa pastelowa, słoneczna.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Jedlinka
Styl: Marcowe
IBU: brak danych
Blg: 13,7
Zawartość alkoholu: 6,1%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie kapusta kiszona.
Piana skromna, szybko redukuje się do małego okręgu unoszącego się nad piwem. Na szkle nie pozostaje. Barwa ciemno miodowa, zamglone.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Wielka Sowa
Styl: Winter Ale
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, przyprawy
Kawa zbożowa, trochę czekolady i niskiej jakości mieszanka korzenna do piernika. Budzi skojarzenia z „grzańcem” na jarmarku.
Piana skromna, szybko redukuje się do … Czytaj dalej
Browar: Gościszewo
Styl: Berliner Weisse
IBU: brak danych
Blg: 9
Zawartość alkoholu: 3,2%
Chmiel: Hallertau Tradition, Perle
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: sok wiśniowy NFC, Lactobacillu Plantarum
W aromacie drożdże piekarnicze. Potem pestkowo, samej wiśni niestety nie znalazłem. A przecież jest ona tak wyraźna…
Piany średnio obfita, przypomina tą, … Czytaj dalej
Browar: Raduga
Styl: DDH IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Citra, Cascade, Centennial
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Aromat herbaciany. Do tego miodowe utlenienie.
Piana średnio obfita, dość szybko redukuje się do małej plamy na piwie. Jednak opadając zostaje na szkle na … Czytaj dalej
Browar: Raduga
Styl: DDH IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Citra, Cascade, Centennial
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Aromat herbaciany. Do tego miodowe utlenienie.
Piana średnio obfita, dość szybko redukuje się do małej plamy na piwie. Jednak opadając zostaje na szkle na … Czytaj dalej