Browar: Birbant
Styl: Brutt IPA
IBU: brak danych
Blg: 15,5
Zawartość alkoholu: 8,3%
Chmiel: Citra, Simcoe, Mosaic
Słód: pilzneński
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Słodowo i słodko w kierunku eurolagera.
Piany znikoma ilość, która w dodatku szybko znika. Lejsing mierny. Barwa pomarańczowa, zamglone.
W smaku to praktycznie mocniejszy eurolager. … Czytaj dalej
Browar: Fortuna / Ale Browar
Styl: American Witbier
IBU: 40
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 5,8%
Chmiel: Centennial, Cascade, Mosaic, Hallertauer Blanc
Słód: pilzneński
Drożdże: Vermont Ale
Dodatki: pszenica, płatki owsiane, kwiat jaśminu (0,2%), zest z grejpfruta, kolendra
Mydliny, jakieś zapachowe mydło, polne kwiaty. Więc dodatek chyba jest… Ale tym razem … Czytaj dalej
Browar: Hopito
Styl: Wheat
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: Citra
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: zest z cytryn, limonek, pomarańczy
Skórka limonki i cytryny. W tle maślano-śmietankowe nuty. Dziwnie – ani dobrze ani tragicznie.
Piana mega skromna, szybko znika. Nic jej na szkle nie … Czytaj dalej
Browar: Za Miastem
Styl: Hefeweizen
IBU: 15
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Marynka
Słód: brak danych
Drożdże: WB-06
Dodatki: brak
Słodowo, z żelaznymi akcentami (jednak na dłoni nic nie wychodzi). Bananów, goździków czy gumy balonowej próżno szukać.
Piana skromna, szybko znika. Na szkle dużo nie pozostaje. Barwa pomarańczowa, zamglone … Czytaj dalej
Browar: BeerLab
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Marynka, Hallertau Hersrucker
Słód: pilzneński, karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Słodowo, głównie słód pilzneński. Trochę chleba w tle. Czasem przewinie się lekka ziołowość.
Piana dość skromna. Nic z niej nie pozostaje na szkle. Barwa pomarańczowa, … Czytaj dalej
Browar: Profesja
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,6%
Chmiel: Styrian Wolf, Styrian Aurora, Styrian Bobek, Styrian Cardinal, Styrian Cascade
Słód: pilzneński, monachijski, caramel pils, crystal oak, pszeniczny jasny
Drożdże: HotHead Ale
Dodatki: brak danych
Aromat kwasu…? Jak od bakterii kwasu mlekowego. Do tego trochę ziemi i … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 12,1
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: cytryna, bakterie kwasu mlekowego
W aromacie trawa cytrynowa z dużą dawką masła. No tak średnio orzeźwiające.
Piany minimalna ilość. Barwa pomarańczowa, zamglone.
W smaku lekkie piwo, z mocnymi … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: Session Vermont IPA
IBU: brak danych
Blg: 9,9
Zawartość alkoholu: 2,9%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, kwiaty czarnego bzu, bakterie kwasu mlekowego
Z butelki… surowa papryka. Ze szkła papryka w proszku. Wtf?! Normalnych chmielowych aromatów brak.
Piany również … Czytaj dalej
Browar: Maryensztadt
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: jeżyna, bakterie Lactobacillus
W aromacie głównie nuty kapusty kiszonej. Brak chmieli więc IPA to tylko z nazwy. Jeżyny również nie znalazłem.
Piany skromna ilość. Barwa błota.
W smaku … Czytaj dalej