Cztery Ściany Rosa

Browar: Cztery Ściany
Styl: Imperial Gose
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, sok z wiśni, puree z truskawek, sok z limonek, laktoza, sól morska

Kompot z truskawek. Może w tle trochę wiśni i to tyle.
Piana praktycznie nie występuje. Barwa kompotu z czerwonych owoców, lekko zamglone.
W smaku wiśnia, ale od razu zalewana słonością, która czasem przypomina mineralność. Nie ma co prawda za dużo tutaj kwaśności, a ta, która tutaj już się znajduje, to kojarzy się raczej z tą, która pochodzi z owoców, ale coś tam niby jest.
Jednocześnie piwo jest stosunkowo lekkie, jak na ten kretyński „styl”. Nie ma mowy o ciężkości a i samo piwo nie przytłacza soczkowością.
Z czasem wiśnia przebija się śmielej do smaku. Nie zmienia to jednak odbioru tego piwa, jako coś kwaśnego z czerwonymi owocami.
Posmak mineralny, z wiśniowym akcentem.

Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 1/5
Smak: 5/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 8/20
Suma: 2/5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.