Browar: Deer Bear
Styl: New England IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 5,3%
Chmiel: Mosaic, Citra, Cascade
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne, płatki owsiane, marakuja
Marakuja, intensywna, choć w wydaniu soku czy napoju, nie świeżego owocu.
Piana obfita, drobna, lecz szybko opadająca. Lejsing dość niezły. Barwa słomkowa, porządnie zmętnione.
W smaku owocowe, marakuja wyraźnie w smaku jest przez cały czas. Nie jest kwaśna mocno, choć coś tam z kwaśnych nut do smaku czasem dojdzie. Jest goryczka, co w piwie z tego browaru jest zaskoczeniem, nie ukrywam. Krótka, ale obecna w każdym łyku. Nieźle nawet zgrywa się z owocowością, mimo, że jest do niej kontrą.
Posmak oczyszczający, lekko kwaskowy.
Pijalne, lekkie, owocowe z goryczką. Kto by się spodziewał…
Ocena:
Aromat: 7/10
Wygląd: 3/5
Smak: 7/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 8/20
Suma: 2,7/5