Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Ziemia Obiecana
Styl: Triple Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: truskawka, chocolater brasilian espresso, wanilia
Kawa taka z nutami czekoladowymi (to zdecydowanie skojarzenia z espresso) i nutą truskawki. Wanilii nie ma.
Piana dość mizerna, na … Czytaj dalej
Browar: Basqueland / Pinta
Styl: TIPA
IBU: brak danych
Blg: 23
Zawartość alkoholu: 10%
Chmiel: Strata, Mosaic, El Dorado cryo
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Mango i brzoskwinia, oba owoce mega dojrzałe. Do tego nieco płatków zbożowych w tle.
Piana skromna, redukuje się do okręgu cienkiego … Czytaj dalej
Browar: Nepo
Styl: Hazy DIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,1%
Chmiel: Strata, Talus, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, sok i skórka pomarańczy, gałązki świerku
Najpierw, zaraz po przelaniu do szkła, sok z owoców tropikalnych. Po chwili pomarańczowa skórka, mandarynkowy sok z jogurtem … Czytaj dalej
Browar: Moon Lark
Styl: WCIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,7%
Chmiel: Citra, Loral, Galaxy, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Typowy aromat dla WC, taki słodowy. Ale również skórka cytryny i limonki. Rześko i całkiem przyjemnie.
Mizerna piana, szybko nie ma po … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: WCIPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Columbus, Citra, Nelson Sauvin, Citra cryo
Słód: pilzneński
Drożdże: W 34/70
Dodatki: cukier
Skórka mandarynki, sok pomarańczowy NFC. Może trochę kiszonej cytryny (sic!). Im cieplejsze tym aromat staje się mniej przyjemny.
Piana nie występuje. Barwa przygaszonej pomarańczy, … Czytaj dalej
Browar: Funky Fluid
Styl: NE TIPA
IBU: brak danych
Blg: 21
Zawartość alkoholu: 8,9%
Chmiel: Riwaka, Talus
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Landrynka. Tyle.
Piana średnio obfita, ale szybko redukuje się do cienkiego okręgu unoszącego się nad piwem. Na szkle nie pozostaje. Barwa pastelowej … Czytaj dalej
Browar: Gwarek
Styl: Hazy DIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,2%
Chmiel: Moutere, Wai-iti, Sabro, Azacca
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Wyraźna mleczność, kojarząca się z laktozą. A nie ma lakto, więc to płatki? Zasyp? Nie wiem, ale totalnie mleczne piwo.
Piana niezbyt okazała, … Czytaj dalej
Browar: Artezan
Styl: Lager
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Nectaron, Amarillo, Citra, Chinook
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Czysto, słodowo w kierunku WC. W sumie jak Cold IPA to pachnie.
Chmiele jakoś nie wybijają się.
Piana skromna, pozostaje na szkle jedną falą. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Nepo
Styl: DDH Hazy IPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel: Talus, Idaho 7, cryo pop
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, gałązki świerku
Iglaki są, ale takie nieco mydlane – jakby nieco przygaszone. Po chwili, jak dochodzą nuty cytrynowe, to … Czytaj dalej