Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Pinta Barrel Brewing
Styl: Imperial Porter
IBU: brak danych
Blg: 35
Zawartość alkoholu: 13%
Chmiel: Flex
Słód: monachijski, pilzneński, diastatyczny, carafa special I, carared, caramunich III
Drożdże: W34/70
Dodatki: płatki owsiane, cukier
Czekolada walczy z orzechem włoskim o dominację aromatu.
Piany brak. Barwa nieprzejrzystej czerni.
Gładkie, nieco likierowe, ale … Czytaj dalej
Browar: Konstancin
Styl: Porter
IBU: brak danych
Blg: 24
Zawartość alkoholu: 10,3%
Chmiel: Marynka, Lubelski
Słód: pilzneński, wiedeński, monachijski, karmelowy, wędzony bukiem, carared, barwiący, bursztynowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: jęczmień prażony, suska sechlońska
W aromacie kakao z kawą z automatu oraz nutami deserowej czekolady. Mimo usilnych starań śliwki nie znalazłem. … Czytaj dalej
Browar: Ziemia Obiecana
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: HBC 630, Mosaic, Galaxy
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Brzoskwiniowy dżem i frużelina morelowa. Niby owocowo, ale jednak wyraźnie przełamane słodyczą
Piana nie raczy się pojawić. Barwa pastelowej pomarańczy, lekko przygaszone, … Czytaj dalej
Browar: Ziemia Obiecana
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Nelson Sauvin, Ahhhroma
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Mirabelka, niedojrzałą gruszka i nieco wysuszonej moreli.
Piana mizerna, nie zostaje na szkle. Barwa jasno pomarańczowa, zamglone.
Gruszkowa skórka i gorzka pomarańczowa. Wytrawnie nieco, … Czytaj dalej
Browar: Hop Brook
Styl: Session Hazy IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: Sabro, Superdelic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki żytnie
Kokosowe płatki, nieco ananasa oraz mleczność w tle. Tak, jakieś tam skojarzenia, bardzo delikatne, ale jednak, się przewijają, z pina coladą. Niemniej, ponownie, … Czytaj dalej
Browar: Ziemia Obiecana
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Nelson Sauvin, Superdelic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Sweetie, sok z czerwonego grejpfruta, nieco soku mandarynkowego i nuta polnych kwiatów.
Piana średnio obfita, szybko opada a na szkle pozostaje w grupach. … Czytaj dalej
Browar: Nepo
Styl: TIPA
IBU: brak danych
Blg: 21
Zawartość alkoholu: 8,3%
Chmiel: Idaho 7, Azacca
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane i pszenne
Banan, grillowana brzoskwinia, morela i nieco mango. Owocowo, nieco słodko, ale nie jest to przegięta słodka bomba.
Piana średnio intensywna. Szybko w miarę … Czytaj dalej
Browar: Funky Fluid
Styl: WCIPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Motueka, Nectaron
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Początkowo skórka czerwonego grejpfruta, tuż po przelaniu. Jednak po chwili obecności w szkle pojawia się bardziej słodowa strona – niesłodki karmel, gorzka herbata i nieco pomelo, … Czytaj dalej
Browar: Funky Fluid
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 10,5
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: ogórek
Sałatka szwedzka z ogórków. Czyli pokrojone w plasterki ogórki w octowej zalewie (przy czym aromatu octu nie ma).
Piana prawie średnio obfita, lecz znika bez śladu … Czytaj dalej