Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Maryensztadt
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Oktawia, Tomyski, Vermelho
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne
Truskawki, ale takie przejrzałe z nutą śmietany.
Piana mizerna, redukuje się do okręgu unoszącego się nad piwem. Na szkle nie pozostaje. Barwa słoneczna, zamglone.… Czytaj dalej
Browar: Funky Fluid / Ziemia Obiecana
Styl: DDH NE DIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Nectaron, Nelson Sauvin, Talus
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Skórka pomarańczowa i trochę płatków zbożowych.
Piana skromna, na szkle pozostaje dosłownie jedną falą. Barwa pomarańczowa, rozwodniona, zamglone.… Czytaj dalej
Browar: Racibórz
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: 11
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Zombie
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Aromat słodowy i to nie taki czysty słód pilzneński, ale jednak z dodatkiem jakiś ciemniejszych. Cytrusów zapowiadanych na etykiecie brak.
Piana średnio obfita, szybko opada, na szkle nie … Czytaj dalej
Browar: Mosters
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: %
Chmiel: YCH 702 Citra
Słód: brak danych
Drożdże: Benedictine Lager YS011
Dodatki: brak
Brzoskwinia, ale taka niedojrzała a do tego nektarynka. W tle czasem płatkowa „mleczność”. Przyjemnie.
Piana skromna, szybko znika bez śladu. Barwa żółta, zamglone lekko.
Nie … Czytaj dalej
Browar: Stephans Brau
Styl: Hefeweizen
IBU: brak danych
Blg: 12,4
Zawartość alkoholu: 5,4%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Banan, ale wyraźnie goni go goździk. Aromat nie jest jakiś mocno wyraźny.
Piana średnio obfita, ale dość ładna, tylko opada szybko. Na szkle nie pozostaje. … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Wyraźne iglaki, które dominują totalnie aromat.
Piana nie raczy się pojawić. Barwa jasno miedziana, klarowne.
W smaku jasne piwo ze srogą ilością iglaków. Nie ma goryczki, … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: NEIPA
IBU: brak danych
Blg: 15,1
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Sabro, HBC 630
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane i pszenne
W aromacie jogurt pitny o smaku mango. Wyraźnie owocowy, z pewną dozą mleczności.
Piana niezbyt obfita, momentalnie znika a na szkle w punktach … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Black DIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Simcoe, Pacific Sunrise, Nelson Sauvin, Motueka
Słód: pilzneński, monachijski typ II, carafa special typ II, caramber, carapils, simpsons T50
Drożdże: US-05
Dodatki: skórki pomarańczy, soki z: ananasów, mango, marakui
Prażony słonecznik (sic!). Za nim ciemne słody, … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: IIPA
IBU: brak danych
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: cryo pop, Citra, Talus
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Brzoskwinia jak również herbata mrożona o jej smaku.
Po lekkim ogrzaniu wychodzi jednak słodowa, ciut za słodka.
Piana nie raczy się praktycznie … Czytaj dalej