Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Nepomucen
Styl: NEIPA
IBU: brak danych
Blg: 17
Zawartość alkoholu: 6,7%
Chmiel: Citra, Mosaic, El Dorado
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Mandarynkowa skórka, nieco płatków zbożowych i sok winogronowy.
Piana dość mizerna, momentalnie opada i nie zostaje na szkle. Barwa pastelowej, słonecznej żółci. Nieprzejrzyste.
Piwo … Czytaj dalej
Browar: Birbant
Styl: WCIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: El Dorado, Azacca
Słód: pale ale, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: owies
Mizerny aromat – nieco słodowości, trawy czy słomy.
Piana niezbyt obfita, redukuje się szybko do okręgu unoszącego się nad piwem. Na szkle pozostaje falami. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: WCIPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: Motueka, Nelson Sauvin
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki ryżowe, cukier
Albedo z białego grejpfruta z nutą pomelo. Szału nie ma, ale przyjemnie.
Piana średnio intensywna, opada średnio wolno a na szkle pozostaje całkiem nieźle. … Czytaj dalej
Browar: Pinta / Nepomucen
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Columbus, Simcoe, Sabro, Nelson Sauvin, Motueka, Simcoe cryo
Słód: pilzneński, carapils, owsiany, pszeniczny
Drożdże: Verdant IPA
Dodatki: płatki owsiane i pszeniczne, maltodekstryna.
Mandarynkowa skórka, trochę skórki dobrze wypieczonego, białego chleba (sic!) i akcenty suszonej moreli. … Czytaj dalej
Browar: Kingpin
Styl: Session IPA
IBU: brak danych
Blg: 13,1
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: Amarillo, Citra, Idaho 7, El Dorado, Cashmere
Słód: pilzneński, owsiany, pszeniczny
Drożdże: Fermentis SafAle K-97
Dodatki: płatki owsiane i pszenne
Skórka pomelo, pomarańczy i nieco suszonej moreli. W tle nieco mleczności.
Piana średnio obfita, ale na … Czytaj dalej
Browar: Funky Fluid
Styl: NEIPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Cascade, Centennial, Chinook, Citra, Columbus, HBC 586, HBC 630, Mosaic, Sabro, Talus
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Nafta, może nawet czasem benzyna. Szybko znika i pojawiają się – nuty papai, pomelo i … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: NEIPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel: Azacca, Talus
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne i owsiane
Nieco mentolu (sic!), dojrzała nektarynka ale i nieco tytoniu.
Piana średnio obfita. Pęka i opada również średnio szybko. Na szkle pozostaje w grupach. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Pinta / Funky Fluid
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Columbus, Citra cryo, Strata, HBC 630, Citra
Słód: pilzneński, carapils, owsiany
Drożdże: Verdant IPA
Dodatki: płatki pszenne, maltodekstryna
Pomarańcza, płatki zbożowe, nieco jabłka. Aromat skromny i niezbyt intensywny.
Piana skromna, nawet wymuszanie na nie … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: WCIPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Amora Pretta, Książęcy, Zombie
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane i pszenne, cukier, pędy świerku
Aromat przypomina słodki syrop na iglakach. Nieco słodowości, ale ponownie słodkie, ale nie ma tu śladu cukru. Chmielu brak.… Czytaj dalej