Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Miastolas
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,3%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszeniczne
Przypalony chleb tostowy, nieco spalenizny. Ale i trawa, słodowość, nieco bagietki pszennej.
Piana średnio obfita, na szkle pozostaje obfitymi falami. Miedziana barwa, lekko zmętnione.
Lekko, kwaskowo, … Czytaj dalej
Browar: Dziki Wschód
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: kalamondynka (4%), kolendra, sól himalajska, trawa cytrynowa, bakterie kwasu mlekowego
Wyraźna kalamondynka dominuje aromat. Jest kwaśno cytrusowo i owocowo. Na drugim planie nieco multiwitaminy ale i mineralności.… Czytaj dalej
Browar: Grodzisk
Styl: Grodziskie
IBU: brak danych
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: Tomyski
Słód: słód pszeniczny suszony dymem dębowym
Drożdże: grodziskie
Dodatki: sok bezpośrednio tłoczony z ananasa (6%), rozmaryn (0,1%)
Ananas z puszki – zarówno owoc jak i ta woda. Do tego, zaraz za nim, rozmaryn. Wyraźny, nie da … Czytaj dalej
Browar: Perła
Styl: Witbier
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Aromat dość stonowany – banana i pomarańcza z mandarynką.
Obfita piana, która dość szybko redukuje się do okręgu unoszącego się nad piwem. Na szkle pozostaje … Czytaj dalej
Browar: Sarabanda
Styl: Double Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,3%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: maltodekstryna, przecier z czerwonej i czarnej porzeczki, bakterie kwasu mlekowego
Owocowo, ale nisko intensywnie. Kwaśności za dużo nie ma, ale jest lekka mleczność.
Piany brak. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Ziemia Obiecana
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: puree z: liczi i guawy, sól
Sok z guawy, ale taki z cukrem i do tego mandarynka.
Piana minimalna, redukuje się momentalnie do ringa unoszącego nad … Czytaj dalej
Browar: Zakładowy
Styl: IPA
IBU: 40
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,6%
Chmiel: Centennial
Słód: brak danych
Drożdże: WLP067 Coastal Haze Ale Blend
Dodatki: skórki cytryny, skórki gorzkiej pomarańczy Curacao, olejek z bergamotki
Cytrynowa lemoniada, z nutą skórki pomarańczowej. W tle landrynki pomarańczowe.
Mizerna piana, momentalnie znika bez śladu. Barwa jasno … Czytaj dalej
Browar: Olimp
Styl: American Pils
IBU: 30
Blg: 11
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Citra, Chinook, Simcoe
Słód: pilzneński, monachijski
Drożdże: brka dnaych
Dodatki: herbata earl grey
Aromat dominuje niezwykle wyraźna herbata earl grey. Jest naprawdę mocno bergamotkowa. Nic po za nią nie jestem w stanie wyłapać, choć totalnie mi to … Czytaj dalej
Browar: Brofaktura
Styl: Black DIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7,6%
Chmiel: Strata, Simcoe, Amarillo, Chinook
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki jęczmienne
Ciemne słody, kawa zbożowa, nieco gorzkiej czekolady. Chmieli brak.
Piana średnio obfita, na szkle pozostaje falami w grupach. Barwa nieprzerytej czerni.
W … Czytaj dalej