Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Brokreacja
Styl: Imperialny Porter Bałtycki
IBU: 50
Blg: 24
Zawartość alkoholu: 10,1%
Chmiel: Magnum
Słód: pilzneński, monachijski typ II, brown, caramunich typ III, chocolate, special b
Drożdże: Saflager W-34/70
Dodatki: brak
Czekolada pod postacią czekoladek. Są również nuty czekolady do picia pod postacią proszku, kakao, kawy rozpuszczalnej ale i … Czytaj dalej
Browar: Dobry
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 21
Zawartość alkoholu: 8,7%
Chmiel: Premiant, Marynka, Lubelski
Słód: monachijski typ I, monachijski typ II, wiedeński, caramel aromatic, czekoladowy pszeniczny, czekoladowy, caramel palisander, crystal teak, carafoam, caramunich typ I
Drożdże: W 34/70
Dodatki: brak
Wiśnie kwaskowe oraz czarna porzeczka.
Piany brak … Czytaj dalej
Browar: Cieszyn
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 23,2
Zawartość alkoholu: 11%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, monachijski, karmelowy, czekoladowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: cukier
Delikatny aromat destylatu, który miesza się ze świeżym orzechem włoskim i waniliowymi lodami. Do tego czekolada z automatu wraz z cukrową słodyczą.
Piana nie … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Vic Secret, Citra, Strata, Talus
Słód: pilzneński, krótki, owsiany, pszeniczny
Drożdże: London Ale III
Dodatki: brak
Pomarańcza, przejrzałe mango, trochę słodkich mandarynek.
Piana średnio obfita, ale całkiem nieźle zostaje na szkle. Barwa jasno słoneczna, zamglone totalnie.
Gładkie, … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: QIPA
IBU: brak danych
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 9,5%
Chmiel: Citra cryo, HBC 630, Simcoe cryo
Słód: pilzneński, pszeniczny, owsiany
Drożdże: brak danych
Dodatki: cukier, płatki ryżowe, maltodekstryna, gałązki świerku i sosny
Słodki syrop z młodych pędów sosny. Niemniej cukier, bez zamieszania piwem, dominuje.
Piana niezbyt intensywna, … Czytaj dalej
Browar: Piwne Podziemie
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Talus
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane i pszenne
W aromacie cytron, co aromatem w piwie jest praktycznie nie spotykanym, ale pomylić go nie można. O ile się go jadło. To coś między … Czytaj dalej
Browar: Palatum
Styl: WCIPA
IBU: 52
Blg: 14,5
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Idaho 7, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Aromat charakterystyczny dla przegazowanego piwa. Taka niby mineralność, ale nie do końca. Do tego trochę cytryny oraz lekka śmietankowość w tle.
Obfita ilość piany, która momentalnie … Czytaj dalej
Browar: Piwne Podziemie
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: HBC 638
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne i owsiane
Aromat delikatny – pomarańcza przemieszana wraz z mandarynką, lecz ze sporym udziałem wody. Po prostu aromat jest rozwodniony, choć przyjemny. Na drugim planie … Czytaj dalej
Browar: Palatum
Styl: NEIPA
IBU: 30
Blg: 15,5
Zawartość alkoholu: 63%
Chmiel: Amarillo, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Skórka pomarańczowa, gruszka (to trochę zaskakujące) i miodowy melon. Owocowo, słodkawo, ale całkiem przyjemnie. Choć nie jest jakoś bardzo intensywnie.
Piana minimalna, na szkle pozostaje … Czytaj dalej