Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Grodzisk
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: 11,5
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: Lubelski, Perle
Słód: pilzneński
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Słodowy aromat, czysty, kojarzący się z bułką kajzerką. Wielka szkoda, że nie ma ziołowości, z której starsze, europejskie chmiele.
Piana słaba i nawet jej znikome resztki zdobić szkła … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: WCIPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Columbus, Citra, Centennial, Citra cryo
Słód: pilzneński, carapils
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Słodowo, ale czysto – nie idealnie. Trochę jednak biszkoptów w jest. Ale gdzie chmiele? No może coś w stylu skórki pomarańczowej w tle z nutami … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: NZ Brut IPA
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Columbus, Nelson Sauvin, Riwaka
Słód: pilzneński, chit
Drożdże: US-05
Dodatki: enzym AMG
Grillowany boczek z grilla – nieco słodko, z wyraźną mięsną nutą i pewnymi akcentami dobrze przypieczonego, prawie przypalonego.
Piana minimalna, na szkle zostaje … Czytaj dalej
Browar: Nepo
Styl: Session Hazy IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Citra, Citra cryo
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Brzoskwinia i nektarynka – oba owoce dojrzałe, pełne soku. Do tego, na drugim planie nieco granulatu chmielowego.
Dawno tak dobrze i intensywnie nie … Czytaj dalej
Browar: Za Miastem
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Riwaka, Strata, Superdelic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki orkiszowe
Chrupki kukurydziane, akcenty skórki mandarynki i soku pomarańczowego.
Piana niezwykle oszczędna w swej ilości. Na szkle nie raczy pozostać. Barwa słonecznej pomarańczy, totalnie nieprzejrzyste.… Czytaj dalej
Browar: Brokreacja
Styl: Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: mango, marakuja, kokos, płatki owsiane, laktoza
Mega intensywny kokos. Jeśli nie było tu aromatów, to szacun. Niby coś tam na drugim planie majaczy i nawet kojarzy … Czytaj dalej
Browar: Ziemia Obiecana
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: mandarynka, cytryna, sól, wanilia
Sól z cytryną dominuje aromat. Jest kwaskowo, z mineralną nutą. Rześko można napisać, ale mandarynki czy wanilii brak.
Piany brak. Barwa żółta, … Czytaj dalej
Browar: Funky Fluid
Styl: Polish Hazy IPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Książęcy, Zibi, Zula
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Niby skórka mandarynki, ale przełamywana tą z jabłka. A do tego, w tle pewna doza ziołowości, jakiś miks leśnych owoców i trochę … Czytaj dalej
Browar: Nepo
Styl: Sour IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Mosaic, Ekuanot
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: sok NFC z ananasa, bakterie kwasu mlekowego
Woda z ananasa z puszki, taka niedosładzana. Chmielu brak.
Piana nie jest jakaś okazała i szybko opada. Jednak na … Czytaj dalej