Browar: Doctor Brew
Styl: Witbier
IBU: 33
Blg: 11
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: Mosaic, Amarillo, Cascade
Słód: pszeniczny, pilzneński
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane i pszeniczne, curaçao, kolendra indyjska, skórka słodkiej pomarańczy
Po otwarciu sporo gazu. Przy próbie przelania piwa do szkła to co zeszło z szyjki butelki wypełniło pianą pokaźny szklankę pianą…
Aromat przyprawowy z wyraźną kolendrą. Bardzo świeżo pachniało.
Mega ilość piany, która momentalnie pękała i stawała na granicy bycia mydlaną. Lejsing niezły. Barwa słoneczna, spore zmętnienie.
W smaku wyraźnie zaznaczają się cytrusy i kolendra. Orzeźwiające i oczyszczające. Jest dobra, goryczkowa kontra, która przyjemnie balansuje.
Cały czas czuć ekstremalnie wysokie wysycenie.
Niezłe piwo z zaskakującym wysyceniem ale po za tym bardzo rześkie i przyjemne.
Ocena:
Aromat: 7/10
Wygląd: 4/5
Smak: 5/10
Odczucie: 3/5
Ogólna: 11/20
Suma: 3/5