Browar: Dziki Wschód / Clock
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: Marynka, Most, Zula, Książęcy
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie ziołowe z lekkimi, trawiastymi akcentami.
Piana mizerna, redukuje się do kółka unoszącego się nad piwem. Na szkle nie raczy pozostawać. Barwa jasno miedziana, idealnie klarowne.
W smaku wyraźnie słodowe, niemniej bardziej gorzkie. Tutaj goryczka ociera się o gorycz o kawowym zabarwieniu. Trudno wyłapać słodowość, bo momentalnie „zmywana” jest ona goryczką. Sama gorycz jest całkiem długa ze zdecydowanie łodygowym smakiem.
Totalnie nie spodziewałem się takiego poziomu goryczki. Nie przeszkadza mi, choć z pewnością, gdyby jego profil smakowy był smaczniejszy to i piwo by się piło lepiej.
Posmak łodygowy, zalegający, długo pozostaje na podniebieniu.
Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 1/5
Smak: 5/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 7/20
Suma: 2/5