Browar: Dziki Wschód
Styl: Wild Ale
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 7,29%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: OYL 211 Bit O’Funk
Dodatki: żurawina
Żurawinowy sok z kartonu, lecz również żelki czerwone. Czasem również jabłkowy sok oraz trochę cukru. Ogólnie słodko, owocowo, ale praktycznie nie ma nut dzikich.
Piana minimalna, redukuje się szybko do okręgu unoszącego się nad piwem. Barwa czerwona, zamglone.
Brakuje totalnie wysycenia, co sprawia, że piwo jest płaskie i odbiera mu rześkości. Bo samo piwo ma sporą dozę cierpkości (zakładam, że od żurawiny) a z samego trunku wychodzą klimaty stajni i piwnicy. Nie ma lekkości, rześkości tu.
Wydaje się, że dodatek zabił piwo bazowe a jednocześnie sam nie błyszczy tylko wyciąga jakieś niezbyt przyjemne nuty.
Posmak lekko cierpki wraz z owocową kwaśnością.
Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 2/5
Smak: 3/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 5/20
Suma: 1,7/5