Browar: Gorzka Prawda
Styl: owocowe
IBU: 58
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,7%
Chmiel: Amarillo, Tomahawk, Mosaic, Citra
Słód: pale ale, monachijski typ I, monachijski typ II, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki owsiane, papryczki chilli, ekologiczna pulpa z marakui bez cukru
W aromacie owocowo – czerwona porzeczka i rabarbar. Do tego pieprz cayenne, z proszku. Marakuji nie ma lecz jest całkiem przyjemnie.
Piana chwilowa, oszczędna. Lejsingu brak. Barwa czerwona, z brązowymi refleksami, zmętnione.
W smaku niby piwo z czerwonymi owocami ale za każdym razem, gdy mają ona przejąć smak, to po pojawia się chilli. Ono resetuje smak i sprawia, że owoce znikają. Zostaje sama, lekka ostrość i uczucie pustki. Kwaśności nie ma w ogóle. Brakuje pół pełni, która mogłaby odbijać ostrość. Do tego smak samej przyprawy jest surowy, nieprzyjemny.
Posmak kojarzy się z ostrym sokiem pomidorowym
Kanał? Tak.
Niby zapowiadało się dobrze jednak skończyło się słabo.
Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 3/5
Smak: 2/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 1/20
Suma: 1,3/5