Browar: Gościszewo
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Fuggles, Willamette, Mosaic, Centennial
Słód: pilzneński, caramunich, caraaroma, melanoidynowy, carafa II, pszeniczny czekoladowy, zakwaszający
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Najlepiej spożyć przed: 02.02.24
Data degustacji: 21.01.25
Czekolada do picia z automatu, dżem śliwkowy i nieco suszonej wiśni.
Piana skromna, redukuje się szybko do okręgu unoszącego się nad piwem. Na szkle pozostaje jedną linią. Barwa nieprzejrzystej czerni.
W smaku czekolada deserowa wymieszana z mleczną. Ale i ta z automatu. Nieco dżemu śliwkowego, nawet mam wrażenie, że lekko przypalonego. Ale naprawdę lekko, tak, że wpada to przyjemnie w kakao na końcu każdego łyka.
Jest lekko, jak na styl, ale jednocześnie nie brakuje ciała i nie czuje się, że piwo jest „cienkie”.
Należy podkreśli, że czekoladowy smak jest bardzo dobrze zbalansowany. Nie jest za słodki, wyraźnie czekoladowy i przyjemnie pozostający.
Posmak czekoladowy, bardzo przyjemny, chwilę pozostający.
Jak na parametry, wysoce przyjemne piwo, które w ogóle nie odstaje od mocniejszych wersji.
Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 2/5
Smak: 8/10
Odczucie: 3/5
Ogólna: 14/20
Suma: 3,3/5