Browar: Kingpin / Freigeist
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,7%
Chmiel: Tettnanger, Lubelski
Słód: pilzneński, cara gold, zakwaszający, barwiący, czekoladowy, pszeniczny
Drożdże: WB-06
Dodatki: laktoza, kolendra, sól morska, kakao
Karmel i ciemne słody, choć nie intensywnie. W tle trochę brązowego cukru.
Piana całkiem obfita. Choć opada spokojnie, niezbyt zdobi szkło. Barwa ciemno brązowa z czerwonym refleksami.
W smaku nie ma typowej kwaśności. Jest ona całkowicie przykryta karmelem (choć nie bardzo słodkim). Zbyt wysoko wysycone, podbija uczucie wodnistości.
W połowie piwo zaczyna nudzić, bo zbyt dużo się nie dzieje. Zdecydowanie zbyt mało kwasku. Soli za bardzo nie czuć, nie wspominając już o kakao czy kolendrze.
Posmak lekko karmelowy.
Wypić można, ale jeśli oczekuje się ciekawego połączenia kwasku (którego i tak prawie nie ma) z nutami słodkimi, to będzie to rozczarowanie.
Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 2/5
Smak: 4/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 3/20
Suma: 1,4/5