Browar: Golem
Styl: Black IPA
IBU: brak danych
Blg: 14,1
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Citra, Mosaic, Columbus, Magnum
Słód: pilzneński, karmelowy 150, carafe III special
Drożdże: US-05
Dodatki: rozmaryn
W aromacie ciemny chleb, taki co reklamują jako naturalny i rzeczywiście rozmaryn (nawet trochę za intensywnie). Nut chmielowych nie stwierdzono.
Piany nie ma a to co się pojawia trzeba wymusić. Lejsingu brak. Kolor to brąz z ciemnymi refleksami.
Co uderza już przy pierwszym łyku, to całkowity brak gazu. Nie jest to pierwsze piwo z tego browaru z tą przypadłością, więc może to znak rozpoznawczy?
W smaku głównie rozmaryn. Ale nie taki świeży czy ususzony a przypalony. Nuty z ciemnych słodów próbują się przebić. Skutkuje to jednak smakiem przypalonej przyprawy co jest średnio przyjemne. Nie ma wcale nut chmielowych a o goryczce można zapomnieć.
Dodatkowo wspomniany brak wysycenia nie służy pijalności.
Posmak przypalonego rozmarynu.
Kanał? Tak.
Jak można zrobić tak niesmaczne piwo? Ale to również chyba znak rozpoznawczy tego browaru.
Ocena:
Aromat: 5/10
Wygląd: 1/5
Smak: 3/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 1/20
Suma: 1,1/5