Browar: Grodzisk
Styl: Grodziskie
IBU: brak danych
Blg: 7,7
Zawartość alkoholu: 3,1%
Chmiel: Iunga, Tomyski
Słód: pszeniczny suszony dymem dębowym
Drożdże: grodziskie
Dodatki: jałowiec 1%, kardamon 0,1%
Zaraz po otwarciu było intensywnie cytrusowo. Po przelaniu do szkła nie ma już tak dobrze. Jest aromat lekkiej wędzonki z nutami kwaskowymi w stylu rozwodnionej cytryny. I w sumie tyle.
Piana nie jest okazała, ale na szkle pozostaje całkiem ok. Nie jest to poziom typowego przedstawiciela stylu, ale źle nie jest. Barwa białego złota, klarowne.
Dominuje kwaskowość o cytrusowym podszyciu. Niby cytryna, ale coś tam jeszcze jest – może limonka a może i kalamondynka?
Wysycenie dość niskie jak na styl, a wędzonka równie niska. Dodatków nie czuć za bardzo.
Posmak oczyszczający, kwaskowy, przyjemny.
Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 2/5
Smak: 5/10
Odczucie: 3/5
Ogólna: 8/20
Suma: 2,2/5