Browar: Gwarek
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Enigma, Nelson Sauvin
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne, sok z agrestu, sok z białych winogron, kwas mlekowy, sól
Dość osobliwa fuzja dojrzałego agrestu oraz nut pieczonego boczku. Do tego nuty słodkiej, kiszonej kapusty, która wszystko psuje.
Piany nie ma za dużo, ale w piwie, które ma sól się pojawia, więc warte jest to odnotowania.
W smaku, niestety, bardzo wyraźnie pojawia się słodka kapusta kiszona. Jest mineralnie, bo nie słono. Chmiele nie wnoszą niczego. Owoców nie czuć również za bardzo. Na plus, że alkohol jest ukryty dobrze, ale wraz z ogrzewaniem, piwo robi się słodsze i ten alkohol zaczyna się pojawiać.
Posmak słodkiej, kiszonej kapusty. Gdzieś tam w tle przełamywany agrestem.
Słabiutko, oj słabiutko.
Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 1/5
Smak: 3/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 3/20
Suma: 1,2/5