Browar: Hop Brook
Styl: Lager
IBU: brak danych
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: Nectaron, Nelson Sauvin, Dr. Rudi
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki ryżowe
Nieco skórki z pomelo i grejpfruta czerwonego a do tego ziołowość. Czego chcieć więcej? Intensywności, bo ten aromat jest tak delikatny, że trzeba mocno go szukać.
Piana dość minimalna i szybko opada, pozostaje na szkle jedną falą. Barwa przygaszonego złota, lekko zamglone.
Piwo dość lekkie, z zaznaczoną słodowością, która na szczęście nie jest słodka czy ciężka a raczej idzie w kierunku płatków. Jest wytrawnie, z kwaskową nutą a do tego subtelna goryczka domyka każdy łyk.
Profil smakowy wspomnianej goryczki to ziołowość z akcentem skórki cytrusowej. Dobrze, że jest, bo bez niej piwo było by zwyczajnie bezpłciowe i nudne.
Posmak oczyszczający, ziołowy, pozostający.
Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 2/5
Smak: 5/10
Odczucie: 3/5
Ogólna: 7/20
Suma: 2,1/5