Browar: Jan Olbracht
Styl: Dark Ale
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Fuggles, Marynka
Słód: brak danych
Drożdże: US-05
Dodatki: wiśnie
Czekoladowo-wiśniowy budyń. Czasem kakao mignie, ale głównie czekolada, taka, którą dodaje się do ciasta. Owoc wycofany.
Pierwsze wrażenie super, potem, z każdą minutą słabiej.
Piana średnio obfita, ale o ładnym, czerwonym zabarwieniu. Dość szybko znika, a na szkle nic z niej nie zostaje. Barwa czarna, nieprzejrzysta.
Piwo okazuje się być wodniste, lekko kwaskowe. Czekolada na początku pojawia się, lecz szybko wspomniana kwasowość ja niweluje. Jest ona owocowa i nawet kojarzyć się może z wiśnią. Niemniej wszystko jest dość nisko intensywne, a więc pozostawia sporo miejsca na domysły.
Jednak przede wszystkim brakuje tutaj ciała. Ot taka lekko kwaskowa, około czekoladowa woda.
Posmak zalegająca, owocowa cierpkość.
Kanał? Tak.
Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 1/5
Smak: 2/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 3/20
Suma: 1,1/5