Wszelkie piwa, która nie są zrobione w Polsce wylądują tutaj. Nie będę dzielić na nowości i na piwa, które już na rynku są z prostej przyczyny – jak na razie jestem zafascynowany polskimi wyrobami.
Browar: Mortalis
Styl: Sour IPA
IBU: brak danych
Blg: brak dnaych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Citra, Mosaic, Amarillo, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: truskawki, mandarynki, rożki waniliowo-cukrowe
Wafelki z masą o smaku orzeszków. Potem, po kilkunastu sekundach przebija się aromat mandarynki. Truskawki nie ma.
Piany brak. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Varvar Brew
Styl: Sour
IBU: 20
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Ocet owocowy i trochę nut funky. Czasem lekkie, drewniane nuty przemkną w tle. Są również maliny, ale pod postacią soku, choć słodyczy nie ma.
Piana nie … Czytaj dalej
Browar: Stamm
Styl: Imperial Sour
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: maliny, marakuja
Marakuja w formie soku, lecz sok jakby z samego owocu, bez dodatku cukru. W tle przewija się malinowy dżem, tylko nie słodki.
Piana się nie … Czytaj dalej
Browar: EvilTwin
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: maliny, brzoskwinie, śliwki, kokos, biała czekolada, orzech laskowy
Śliwki i orzechy laskowe. W tle malinowy dżem i trochę brzoskwiniowego.
Piany brak. Barwa wiśniowa, mętne jak sok przecierowy. … Czytaj dalej
Browar: Cosmic City
Styl: Mead
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: czarna porzeczka, mango, mięta
Mięta na pierwszym planie. Mega wyraźna, jakby świeża. Czarna porzeczka zaraz za nią, również świeża. Mango jak i cukrowych akcentów nie ma.
Piany … Czytaj dalej
Browar: Stamm
Styl: Imperial Sour
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: morela, liczi, marakuja
Niby kwaśna marakuja ale łagodzona słodyczą moreli. Trochę przypomina sok przecierowy. Jednak w tle, trochę kredy (sic!) się pojawia.
Piana minimalna i momentalnie znika. … Czytaj dalej
Browar: Cosmic City
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: wiśnie, banany, migdały
Migdały dominują aromat. Do tego wiśnie dają owocowość. Banana nie ma.
Piany brak. Barwa kompotu malinowego. Nieprzejrzyste, zmętnione z osadem owocowym.
W smaku słodki … Czytaj dalej
Browar: Selfmade
Styl: owocowe
IBU: 12
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Warrior, Amarillo, El Dorado
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: pulpy z guawy, malin, jabłek, liczi
Maliny i jabłka na przodzie. Potem trochę słodyczy, która kojarzyć może się z liczi. Guawa to wszystko domyka na końcu. Ogólnie … Czytaj dalej
Browar: Sabotage
Styl: Berliner Weisse
IBU: brak danych
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: puree z mango, sok z marakui, mięta
Mango, ale takie całkiem świeże. Więc jest zarówno tropikalnie jak i słodko.
Piana ekstremalnie skromna i po sekundzie nie ma … Czytaj dalej