Wszelkie piwa, która nie są zrobione w Polsce wylądują tutaj. Nie będę dzielić na nowości i na piwa, które już na rynku są z prostej przyczyny – jak na razie jestem zafascynowany polskimi wyrobami.
Browar: Brewdog
Styl: Porter
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Kawa zbożowa i zwykła, kakao, brązowy cukier ale bez słodyczy. Im cieplejsze tym bardziej wyraźne kakao. Takie surowe, w proszku.
Piana skromna ale całkiem trwała. … Czytaj dalej
Browar: Põhjala
Styl: IPA
IBU: 45
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,7%
Chmiel: Columbus, Citra, Mosaic, Nelson Sauvin
Słód: pale ale, żytni, carapale, monachijski
Drożdże: brak danych
Dodatki: malina moroszka
Aromat jogurtu z owocami leśnymi. Z tyłu, co jakiś c za przewija się również przypalone mleko. Ale owoce leśne, bez … Czytaj dalej
Browar: Põhjala
Styl: IPA
IBU: 50
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Magnum, Amarillo, Centennial, Citra
Słód: pale ale, carapale, crystal 150
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie świeże sweety. Bardziej kwaśne, choć pachnie trochę gorzko również. Udziału chmieli nie wyczuwam ale i tak ładnie pachnie.
Piana mizerna … Czytaj dalej
Browar: Anderson Valley
Styl: IPA
IBU: 78
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Columbus, Cascade
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Niestety w aromacie tylko miodowe utlenienie.
Piana dość skromna, redukuje się do niewielkiej warstewki nad piwem. Lejsing w postaci kręgów, które pojawiają się po każdym łyku. … Czytaj dalej
Browar: Rogue
Styl: IPA
IBU: 82
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Amarillo
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Przyjemne, sosnowe nuty. Do tego lekka słodowość i trochę miodowego utlenienia.
Piana w porządku, bez niebotycznych rozmiarów. Lejsing za to gęsty i rześki. Barwa jasno miedziana, z pomarańczowymi refleksami, … Czytaj dalej
Browar: Mikkeller
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,8%
Chmiel: Simcoe, Citra, Amarillo, Sorachi Ace, Bravo, Columbus, Cluster, Warrior, Cascade, Centennial, Palisade, Challenger, Galena, Magnum, Mt Hood, Tettnanger, Nugget, Super Galena, Willamette
Słód: pilzneński, monachisjki, caracrystal
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Słodka, przejrzała wręcz brzoskwinia. Z … Czytaj dalej
Browar: Lervig Aktiebryggeri
Styl: APA
IBU: 45
Blg: 11
Zawartość alkoholu: 4,7%
Chmiel: Chinook, Citra, Amarillo
Słód: pizneński, karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Wyraźny grejpfrut w aromacie. Ale nie mogło być inaczej w przypadku piwa z sokiem.
Piana średnia, krótkotrwała – pół minuty i nie ma po niej śladu. … Czytaj dalej
Browar: Edge
Styl: IPA
IBU: 78
Blg: 17
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Nugget, Centennial
Słód: pilzeński, cararye, caramunich, carapils
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Herbatniki, słony karmel, trochę łodygi – aromat powala.
Piana obfita, ale szybko pęka. Barwa miedziana, zmętnione. Obecne chmieliny. Osad drożdżowy też jest.
W smaku z kolei … Czytaj dalej
Browar: Edge
Styl: AIPA
IBU: 47
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,6%
Chmiel: Cascade
Słód: pilzneński, carared, carehell, caramunich II, carapils
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Karmel i… fiołki. No to nie jest to czego oczekuję od IPA.
Piana średnia tak jak i lejsing. Barwa miedziana.
W smaku karmel z wodą … Czytaj dalej