Wszelkie piwa, która nie są zrobione w Polsce wylądują tutaj. Nie będę dzielić na nowości i na piwa, które już na rynku są z prostej przyczyny – jak na razie jestem zafascynowany polskimi wyrobami.
Browar: Beermaster
Styl: Sour
IBU: 10
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 3%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: sok pomidorowy 17%, sok pomarańczowy
Aromat to marynowane ostre papryczki i pomidory. Kwaskowo, ale w octowy sposób.
Piana całkiem obfita, zbita, wolno opadająca. Na szkle jednak nie pozostaje. … Czytaj dalej
Browar: Hoppy Hog
Styl: Imperial Stout
IBU: 35
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 8,4%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: napar z wiórów dębowych
Czekolada deserowa z domieszką mlecznej, szczypta kakao i trochę może kawy. Do tego wędzona śliwka, kawa sypana oraz czasem nieco torfu – … Czytaj dalej
Browar: Mikkeller
Styl: Berliner Weisse
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 3,7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: borówki (2%)
W aromacie nieco borówek w stylu napoju.
Piana średnio obfita, szybko pęka. Na szkle pozostaje grupami. Barwa ciemno fioletowa, nieprzejrzyste.
W smaku dość lekkie, … Czytaj dalej
Browar: Sakiskes / Dziki Wschód
Styl: Lager
IBU: 20
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,7%
Chmiel: Zi-1, Zu-12
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Słodko, nieco soku pomarańczowego z koncentratu, skórka jabłka i nieco słodu.
Piana średnio obfita, opada szybko, ale na szkle nie pozostaje za bardzo. … Czytaj dalej
Browar: Bellwoods
Styl: Wild Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7,7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: śliwki Shiro
Początkowo niby śliwki, te żółte, nie fioletowe, lecz dopiero po zamieszaniu piwa pojawiają się ciekawe rzeczy. Otóż świeży ogórek (sic!), ale i taki małosolny … Czytaj dalej
Browar: Aben
Styl: WCIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Mosaic, Idaho 7, Columbus, Chinook
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Skórka sweetie, nieco pomarańczy i nuta sok z koncetratu o smaku czerwonego grejpfruta.
Piana minimalna, na szkle nie pozostaje. Barwa jasno pomarańczowa, … Czytaj dalej
Browar: Mikkeller
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Aromat kojarzy się bardziej z WC polskiego krafciku, czyli mokra szmata. Ale spod niej wybija się trochę jabłka i nieco skórki mandarynki.
Piana dość mizerna, … Czytaj dalej
Browar: Hofstetten / Stu Mostów
Styl: NEIPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Citra, Mosaic, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Truskawki z malinami, przeciśnięte przez praskę. Nuty mango, takiego na granicy, by zaraz smakować lekko podfermentowanym owocem. Trochę tytoni i brzoskwiniowego dżemu. … Czytaj dalej
Browar: Gamma / Steping Stone
Styl: DIPA
IBU: 25
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Citra, HBC 586, Vic Secret, Idaho 7
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Sok pomarańczowy przełamany słodowymi nutami. Szału nie ma.
Piana średnio obfita, ale na szkle pozostaje falami. Barwa przygaszonej … Czytaj dalej