Wszelkie piwa, która nie są zrobione w Polsce wylądują tutaj. Nie będę dzielić na nowości i na piwa, które już na rynku są z prostej przyczyny – jak na razie jestem zafascynowany polskimi wyrobami.
Browar: Crew Republic Brewery
Styl: sesyjna IPA
IBU: 32
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 3,4%
Chmiel: Comet, Galaxy, Chinook
Słód: pilzneński, karmelowy, monachijski
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Aromat lekko miętowy. Po ogrzaniu wychodzi alkoholowo – skarpetowa nuta.
Piany nie ma dużo ale to co jest opadając nieźle zdobi szkło. … Czytaj dalej
Browar: Evil Twin Brewing
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Aromat dość zaskakujący – brak cytusów czy żywicy. Trochę słodu z lekko lemoniadą. Przypomina to ice tea.
Lekka warstwa piany, lejsing subtelny. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Mikkeller
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Miły, rześki i jednocześnie lekki aromat. Początkowo owoce tropikalne – oskomian pospolity, trochę papai i hurny. W tle przewinęły się kilka razy liofilizowane truskawki. Potem … Czytaj dalej
Browar: Dundulis
Styl: Imperial IPA
IBU: 72
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7,2%
Chmiel: Columbus, Cascade, Summit, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie żywica iglasta, trochę grejpfruta i słodowej podbudowy na drugim planie.
Piana średnio pęcherzykowa i szybko zaczyna opadać. Barwa ciemno miedziana, klarowne.… Czytaj dalej
Browar: Mikkeller
Styl: Imperial IPA
IBU: 1000
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 9,6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie limonka, grejfrut i papaja.
Barwa rubinowa, bardzo ładna. Piana gęsta, drobno pęcherzykowa szybko zaczyna pękać. Mimo to nie znika całkowicie a unosi się … Czytaj dalej
Browar: Flying Dog
Styl: Session IPA
IBU: 50
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie przyprawy: biały pieprz i liść laurowy.
Piana średnio pęcherzykowa, momentalnie opada, lejsing dobry.
To co od razu, po przelaniu do szkła, zaskakuje … Czytaj dalej
Browar: Buxton / To Øl
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7,4%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie słód, alkohol a potem estry.
Średnia piana, szybko opada, lejsing praktycznie zerowy. Barwa miedziana z czerwonymi refleksami.
W smaku wychodzi … Czytaj dalej
Browar: Hans Müller Sommelierbier
Styl: IPA
IBU: 60
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,6%
Chmiel: Horizon, Amarillo, Centennial, Simcoe
Słód: pilzneński, monachijski, wiedeński, caraamber
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie pomarańcza i trochę kolorowego pieprzu. Na drugim planie nieco karmelu.
Świetna drobno pęcherzykowa piana i fenomenalny lejsing. Całe szkło … Czytaj dalej
Browar: BrauKunstKeller
Styl: IPA
IBU: 66
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,1%
Chmiel: Amarillo, Simcoe
Słód: pilzneński, monachijski, caramel
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Żywica i grejpfrut. Dość przyjemnie choć trochę brakowało mi innych cytrusów.
Piana obfita, średnio pęcherzykowa. Lejsing praktycznie nie występuje. Bursztynowa barwa.
Co zaskakuje to spora ilość … Czytaj dalej