Wszelkie piwa, która nie są zrobione w Polsce wylądują tutaj. Nie będę dzielić na nowości i na piwa, które już na rynku są z prostej przyczyny – jak na razie jestem zafascynowany polskimi wyrobami.
Browar: Tiny Rebel
Styl: IPA
IBU: 40
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Citra, Simcoe, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: Tr House
Dodatki: koncentrat owoców tropikalnych
Napój z owoców tropikalny, z koncentratu. Czemu akurat z koncentratu mógłby ktoś zapytać. A bo raz, że odbiera się go jako miks a … Czytaj dalej
Browar: Brew Dog
Styl: NEIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Cascade, Citra, Mosaic, Simcoe
Słód: pale ale, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Czerwone jabłko, miodowy melon i mandarynkowa skórka.
Piana dość obfita, lecz momentalna i znika bez śladu. Na szkle pozostaje dosłownie w … Czytaj dalej
Browar: Labietis
Styl: Wild Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: Brettanomyces Lambicus
Dodatki: wiśnie, wióry z drewna wiśniowego
Aromat otwiera przypieczona, wręcz przypalona jagoda, jaką spotkać można w wypiekach cukierniczych. Dalej słodkie, czerwone wino, aronia. Po zamieszaniu pojawia się … Czytaj dalej
Browar: Lehe Pruulikoda
Styl: BIPA
IBU: 69
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Kawa zbożowa, trochę ciemne pieczywa i trochę kakao.
Piana średnio intensywna, szybko redukuje się do okręgu unoszącego się nad piwne. Na szkle nie pozostaje. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Svartberget
Styl: Grodziskie
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Kwaskowe, kojarzące się z… sokiem jabłkowym z koncentratu. Wędzonka jak już się pojawia to jest w wydaniu szynkowej, ale mega delikatna.
Piana od razu zaczyna … Czytaj dalej
Browar: Lehe Pruulikoda
Styl: Sour
IBU: 5
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: kurkuma, zielona herbata
Aromat kojarzy się z czerwoną porzeczką. W tle przyprawa, ale bardziej kojarzy się z czerwoną papryką (i to momentami wędzoną) niż z kurkumą. Zielonej … Czytaj dalej
Browar: L’Instant
Styl: Imperial Milk Stout
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 10,5%
Chmiel: Magnum, East Kent Golding
Słód: pale ale, owsiany, czekoladowy, monachijski, pszeniczny, caramunich III,
Drożdże: US-04
Dodatki: laktoza, orzechy pekan, syrop klonowy, wanilia
Kawa rozpuszczalna, śmietanka do kawy w proszku i szczypta kakao. Samego stouta … Czytaj dalej
Browar: Ice Breaker
Styl: DDH TIPA
IBU: 35
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 10,1%
Chmiel: Citra, Mosaic, Talus
Słód: pale ale, pszeniczny
Drożdże: S-33
Dodatki: maltodekstryna
Cytryna i pomarańcza wyciśnięte do wody.
Piana obfita, redukuje się do okręgu unoszącego się nad piwem. Na szkle nie pozostaje. Barwa żółta, zamglone.
Piwo … Czytaj dalej
Browar: Les Intenables
Styl: Imperial Stout
IBU: 38
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 11%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: tonka, nostrzyk
Tonka bardzo wyraźna, przełamana lekka kwiatowością. Do tego trochę kakao i belgijskiej pralinki.
Bardzo ładna, drobna i obfita, beżowa piana. Szybko jednak znika, nie … Czytaj dalej