Browar: Olimp
Styl: APA
IBU: 30
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,3%
Chmiel: Citra, Magnat, Cascade, Oktawia
Słód: pilzneński, monachijski, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: sok z marakuji
Intensywny aromat marakuji. Kwaskowość nie jest uwydatniona, ale to zapewne przez fakt, że sam owoc jest mega kwaśny.
Piana krótko się utrzymuje, lejsingu nie ma. Barwa słoneczna, mętne.
W smaku kwaśno-owocowe. Bardzo schowana słodowość, przez co ma się wrażenie picia soku a nie piwa. Nie wiem jednak czy w ślepym teście zgadłbym z jakiego owocu dodano sok (a marakuję świeżą jadłem i bardzo polubiłem).
Jest lekko, pijalnie, niskie wysycenie pomaga sesyjności. Brakuje trochę odbicia od tego kwasku. Ale jestem pewien, że jeśli temperatura na dworze wzrośnie, to to piwo było by hitem.
Posmak nie występuje.
Wreszcie piwo, gdzie w wersji butelkowej czuć owocowy dodatek.
Ocena:
Aromat: 5/10
Wygląd: 1/5
Smak: 6/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 10/20
Suma: 2,3/5