Browar: Maryesztadt
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne, przecier pomidorowy 15%, ziarna kolendry, sól, pieprz, Lactobacillus
Sok ze świeżo pomidora, rozwodniony. Sporo mineralności-soli. Może czasem przemknie w tle pewna cytrusowa nuta kolendry.
Piany brak. Barwa miodowa, nieco przygaszona. Zmętnione.
W smaku słony, rozwodniony sok pomidorowy. Z bardzo subtelnym twistem kolendry. Pieprz totalnie nie wyczuwalny.
Im cieplejsze tym bliżej do soku z koncentratu. Nie jakoś bardzo, ale na pewno bardziej niż jak jest schłodzone. Brakuje wysycenia i kwaskowej nuty, która by dodała czegoś temu piwu.
Posmak krótki, mineralny.
Ocena:
Aromat: 5/10
Wygląd: 1/5
Smak: 4/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 7/20
Suma: 1,9/5