Browar: Baba Jaga
Styl: Black IPA
IBU: 65
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Zeus, Simcoe, Citra, Amarillo
Słód: pale ale, pszeniczny, pszeniczny czekoladowy, pszeniczny prażony, carafa III special
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
W aromacie zarówno zwykła kawa jak i ta zbożowa.
Bardzo obfita, drobno pęcherzykowa piana. Niezły lejsing. Barwa to nieprzejrzysta czerń.
W smaku dominuje kawa. Czasem wydaje się, że zbożowa ale częściej przypomina taką zwykłą sypaną. Jest kawowa kwasota i to tyle. Nie wyczuwa się za bardzo udziału słodu pszenicznego w smaku. Bardzo lekko i mega kawowo.
Odczucie jak po kawie – gorycz i lekki kwasek.
Kanał? Tak.
Nie cierpię jak black IPA sprowadza się do kawy. Z zerowym udziałem chmielu.
Ocena:
Aromat: 2/10
Wygląd: 3/5
Smak: 1/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 1/20
Suma: 0,8/5