Browar: Nepomucen
Styl: DDH BIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,9%
Chmiel: Enigma, Wai-iti, Mosaic
Słód: pale ale, owsiany, żytni, prażony słód pilzneński, czekoladowy jasny
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, pędy świerku
Iglaki zdecydowanie dominują. W tle trochę czasem, momentami tylko, przebija się trochę czekolady. Niestety, chmieli się nie doszukałem.
Piana średnio obfita, drobna. Opadając pozostaje gęsto na szkle. Barwa coli.
W smaku iglaki i ciemne słody. Przy czym iglaki nie są jakoś przesadnie itensywne. Nie ma kawy czy też kwaśności, która często z nią się kojarzy. Goryczki również nie ma.
Więc w sumie jest to piwo, które smakuje ciemnym chlebem i trochę czekoladą oraz iglakami. To w sumie tyle. Dla mnie ok, choć nie ukrywa, że jeśli ktoś liczył na iglaki + słodowa baza charakterystyczna dla BIPA + chmiele to może czuć się srogo zawiedziony.
Posmak czekolady z iglakami.
Ocena:
Aromat: 7/10
Wygląd: 3/5
Smak: 6/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 7/20
Suma: 2,5/5