Browar: Nepomucen / Widawa
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 24
Zawartość alkoholu: 9,3%
Chmiel: Galena
Słód: pilzneński, monachijski, karmelowy, pszeniczny czekoladowy
Drożdże: Munich Lager
Dodatki: gałązki świerku, sosny, jodły
Aromatem władają sosnowe gałązki, kryjąc nuty typowe dla porteru bałtyckiego. Więc z jednej strony jest wyraźnie leśnie, a z drugiej, nie ma samego charakteru piwa.
Piana drobno pęcherzykowa, o ślicznej, brązowej barwie. Całkiem obfita, choć krótkotrwała. Lejsing nie występuje. Barwa nieprzejrzystej coli.
Smak to niesłodki likier czekoladowy, z wyczuwalnym alkoholem. I gdy już ten smak ma zawładnąć, to zmywany jest przez leśne akcenty. Więc nie do końca wiadomo co się pije. Ciemne, pół pełne, z wyczuwalnym alkoholem – ale nie do końca czuć, że to porter bałtycki.
Posmak odświeżający, jak po ziołowej paście do zębów, tyle, że bez mięty czy mentolu. Zaskakujący.
Ciekawe i jednocześnie dziwne piwo.
Ocena:
Aromat: 5/10
Wygląd: 2/5
Smak: 5/10
Odczucie: 3/5
Ogólna: 5/20
Suma: 2/5