Browar: Omnipollo / Siren / David Strachan
Styl: Imperial Porter
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 10,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Mleko czekoladowe i śmietana. Do tego deserowa czekolada. Trochę ciemnych słodów czasem w tle. Kokosa brak. Ok, lecz nic urwane nie zostało.
Piana skromna, lecz zważając na woltaż piwa to i tak jest dobrze. Lejsingu brak. Barwa to nieprzejrzysta czerń.
W smaku czekolada deserowa. Sporo palonych i ciemnych słodów.
Początkowo piwo wydaje się oleiste. I takie rzeczywiście do końca jest, bez uczucia ciężkości czy znacznej „wagi”. Alkohol obecny, ale nie drapie w gardło. Za to w żołądku już odczuwalny – nawet przyjemnie rozgrzewa, powoli, nie ma poczucia wypicia czegoś mocnego. Raczej jest to powolne rozchodzenie się fali ciepła jak po dobrej nalewce.
Smak intensywny przez cały czas. Brakuje trochę jednak słodyczy. Zwłaszcza po nazwie piwa spodziewałem się czegoś bardziej słodkiego. Kokos niewyczuwalny tak jak i syrop klonowy.
Posmak czekolady deserowej plus paloność.
Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 2/5
Smak: 5/10
Odczucie: 3/5
Ogólna: 7/20
Suma: 2,3/5