Browar: Stu Mostów
Styl: Barley Wine
IBU: 50
Blg: 24,7
Zawartość alkoholu: 10,6%
Chmiel: Columbus, Styrian Golding
Słód: pilzneński, monachijski, karmelowy
Drożdże: Danstar Notthingham
Dodatki: brak
Słodki aromat: rodzynki, wiśnie i sporo nut szlachetnego alkoholu. Znajdzie się tu zarówno brandy jak i rum. Nie zgadłby jednak, że to na pewno … Czytaj dalej
Browar: Zakładowy
Styl: Double Wheat IPA
IBU: 99
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: Mosaic, Rakau, Citra, Wai-iti
Słód: brak danych
Drożdże: WLP067 Coastal Haze Ale Blend
Dodatki: płatki pszenne
Granulat chmielowy, średnio intensywny. Z owoców są białe winogrona (i pewnie dlatego przypomina to trochę wino), trochę nektarynki i niedojrzały … Czytaj dalej
Browar: Hopito
Styl: Session NE IPA
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,6%
Chmiel: Galaxy, Enigma, Azacca
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Rozwodniony sok z pomarańczy i mandarynki.
Mizerna ilość piany. Nie ma co pozostać na szkle. Barwa pomarańczowa, zamglone.
Pierwsze co się … Czytaj dalej
Browar: Raduga
Styl: Berliner Weisee
IBU: brak danych
Blg: 9
Zawartość alkoholu: 3,6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: puree z truskawki, puree z moreli
Truskawki pod postacią kompotu. Moreli brak.
Piany brak. Barwa pomarańczowa z łososiowymi refleksami.
W smaku kwaskowe, nie słodkie za co plus. … Czytaj dalej
Browar: Wielka Sowa
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 11,6
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Cascade, Mosaic, Equanot
Słód: pale ale, pszeniczny, karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Miodowe utlenienie, a do tego spora ilość masła, już po delikatnym ogrzaniu.
Piany praktycznie nie ma. Barwa jasno żółta, delikatnie zamglone.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Piwne Podziemie
Styl: Sweet Sour
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, przecier z moreli, przecier z nektarynek, laktoza, wanilia, bakterie lactobacillus
Dojrzałe morele a w tle lekka, owocowa kwaskowość. Wanilii czy mlecznych akcentów … Czytaj dalej
Browar: Kormoran
Styl: Radler
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 0,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pełnoziarniste owsiane, płatki pełnoziarniste żytnie, zagęszczony sok cytrynowy 0,4%, mieszanka ziół Trojanka Litewska
W aromacie przypomina kupny piernik. Jest ziołowo mocno a w tle trochę spieczonego, … Czytaj dalej
Browar: Piwne Podziemie
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: Hallertauer Mittelfrüh, Tettnanger
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Ziołowo, nieco słodowo w tle, ale czysto.
Piana nie raczy się pojawić praktycznie wcale. Niemniej ta mizerna ilość, która już to zrobi, próbuje pozostawać na … Czytaj dalej
Browar: Zarzecze
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Niesłodki karmel, ciężka, choć niezbyt intensywna, słodowa strona, trochę miodu. Gdzie chmiel? Nie wiem.
Piana obfita, drobno pęcherzykowa. Opadając, z gracją bujnie pozostaje na szkle … Czytaj dalej