Browar: Brewery Hills
Styl: DDH IPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel: Nelson Sauvin
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Ah ten pieczony bekon – mnie się właśnie z tym kojarzy Nelson Sauvin. I tu jest go dużo.
Piana obfita, średnio pęcherzykowa. Pęka w … Czytaj dalej
Browar: Biały
Styl: NE IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,7%
Chmiel: Mosaic, Amarillo, Citra, Chinook
Słód: pale ale, pilzneński
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Trochę niedojrzałej pomarańczy i białych winogron. Mocno zaznaczona słodowość, choć w miarę czysta. Karmelu nie ma.
Piana średnio obfita, dość drobna. Na … Czytaj dalej
Browar: Szpunt
Styl: NE IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: marakuja, nektarynka, ananas
Słodka nektarynka. Multiwitamina.
Piana mizerna, na szkle nie pozostaje jej nic. Barwa pomarańczowa, zmętnione.
Multiwitamina ale taka z… marchewką. Słodkie, sok bez wyszczególnionego owocu. … Czytaj dalej
Browar: Pinta / Ale Browar
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: Kohatu, Motueka, Galaxy, Columbus, Cryo Loral
Słód: pilzneński
Drożdże: S-04
Dodatki: barwnik naturalny z czarnej marchwi
W aromacie lekko słodowo. W tle ze dwa razy, bardzo subtelnie, przemkną granulat chmielowy.
Piana średnio obfita i … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów / Ziemia Obiecana
Styl: Pastry Sour
IBU: 10
Blg: 22
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Topaz, Mandarina Bavaria
Słód: pilzneński; pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki owsiane, Lactobacillus plantarum, przecier z mango, przecier z liczi, laski wanilii, prażone płatki kokosowe
Słodka kapusta kiszona, kokos, pomarańcza słodka, mleko waniliowe. Dziwne.… Czytaj dalej
Browar: Monkey
Styl: AIPA
IBU: brak danych
Blg: 14,5
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Mosaic, Amarillo, Simcoe
Słód: pilzneński
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki owsiane
Stęchły chmiel i piwnica. Żadnego skojarzenia z AIPA.
Piana niezbyt obfita. Na szkle nie pozostaje. Barwa miodowa, lekko zamglone.
Niesłodki karmel i łodyga, ale nie zalega. Nie … Czytaj dalej
Browar: Raduga
Styl: Imperial IPA
IBU: brak danych
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 8,4%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: pulpa mango
Sok o smaku mango. Nie czysty owoc, a taki przetworzone mango plus cukier, choć samo piwo nie jest słodkie w aromacie. Co zaskakujące, sporo banana.… Czytaj dalej
Browar: Caminus
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,1%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Aromat kwiatowy. No i do tego słodowość kojarząca się z pilzneńskim słodem.
Piana niezbyt intensywna, lejsing praktycznie nie występuje. Barwa miedziana, klarowne.
W smaku taki pils … Czytaj dalej
Browar: Jan Olbracht
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: The Yeast Bay Mélange
Dodatki: pulpa malinowa, brettanomyces, lactobacillus, pediocpccus
Maliny, ocet balsamiczny, sporo nut funky i siano.
Piana nie występuje. Barwa kompotu z czerwonych owoców.
W smaku takie połączenie … Czytaj dalej