Hopium Miroslav Gose

Browar: Hopium
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,3%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: przecier z malin, przecier z czarnych porzeczek, płatki owsiane, laktoza, sól, kolendra, kwas mlekowy

Maliny w wydaniu domowego przetworu. Porzeczki w tle i raczej liście niż sam … Czytaj dalej

Czarna Owca Acidum Fructum

Browar: Czarna Owca
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: puree z brzoskwiń

Wyraźnie brzoskwinie pod postacią soku czy jakiegoś przetworu. Ale nie dżemu, bo nie ma słodyczy. Mlecznych akcentów nie ma. Kwaśności również też nie.… Czytaj dalej