Browar: Zakładowy
Styl: Double IPA
IBU: brak danych
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 8,4%
Chmiel: Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki ryżowe, pomarańcze, świeżo starte skórki owoców cytrusowych
Herbata i trochę pomarańczowej fanty.
Piana słaba, krótkotrwała. Lejsingu brak. Barwa ciemno pomarańczowa, zamglone.
W smaku herbaciane, lekko słodkie. Pomarańczy nie … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: Grodziskie
IBU: brak danych
Blg: 8
Zawartość alkoholu: 2,9%
Chmiel: Marynka, Lubelski
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie drewno i ognisko. W tle kwaskowe nuty. Ubogo.
Piana średnio obfita, znika ciut za szybko. Lejsingu brak. Barwa wina musującego.
W smaku głównie kwasowość … Czytaj dalej
Browar: Brodacz
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 11
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: Iunga
Słód: pilzneński, pale ale, carapils
Drożdże: S-33
Dodatki: bazylia (3,2%), trawa cytyrnowa (1,6%)
Trawa cytrynowa jest. Bazylia już niekoniecznie. I to w sumie tyle.
Piana obfita, średnio trwała. Lejsingu brak. Barwa miedziana, lekko zamglone.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Gorzka Prawda
Styl: owocowe
IBU: 58
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,7%
Chmiel: Amarillo, Tomahawk, Mosaic, Citra
Słód: pale ale, monachijski typ I, monachijski typ II, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki owsiane, papryczki chilli, ekologiczna pulpa z marakui bez cukru
W aromacie owocowo – czerwona porzeczka i rabarbar. Do tego … Czytaj dalej
Browar: Deer Bear
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: makaron pszenny, płatki pszenne, wodorosty kombu, imbir, trawa cytrynowa, sól, kolendra, morela, limonka
Intensywna morela, świeża i soczysta. W tle czasem przewinie się limonka czy wodorost. Choć … Czytaj dalej
Browar: Komitet
Styl: Sour
IBU: 15
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: Azacca, El Dorado, Amarillo
Słód: pale ale, pszeniczny
Drożdże: S-04
Dodatki: pulpa z moreli, laktoza
Lekko dżem morelowy i trochę drożdży.
Piana średnio intensywna, szybko znika. Lejisng oszczędny. Barwa pomarańczowa, zmętnione,
W smaku takie nijakie. Ni to kwaśne, … Czytaj dalej
Browar: Łańcut
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15,4
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Cascade, Mosaic, Amarillo, Columbus, Chinook, Warrior
Słód: pilzneński, żytni, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: pszenica, żyto, owies
Owocowo w aromacie: gruszka, brzoskwinia, morela. Sesyjnie, lekko słodko, przyjemnie. Słodowej strony brak.
Piana dość skromna tak jak i lejsing. … Czytaj dalej
Browar: Absztyfikant
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Simcoe, Galaxy, Amarillo, Cascade
Słód: brak danych
Drożdże: Lallemand Windsor
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, tarta skórka i sok ze świeżo wyciśniętych cytryn, pomarańczy i limonek
Mleczne krówki i toffi a w tle bliżej nie określone owoce.… Czytaj dalej
Browar: Zakładowy
Styl: kwaśne
IBU: 8
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 8,4%
Chmiel: Chinook PL
Słód: brak danych
Drożdże: US-05
Dodatki: aronia, czarna porzeczka, jeżyna, jagoda, l. plantarum, l. rhamnosus
Aromat soku z czerwonych owoców. Bez cukru, same owoce. Średnio intensywnie ale wyraźnie i czysto.
Piana chwilowa, mało jej, szybko znika. … Czytaj dalej