Browar: Dziki Wschód
Styl: Wild Ale
IBU: brak danych
Blg: 22
Zawartość alkoholu: 8,96%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: WLP650 Brettanomyces Bruxellensis
Dodatki: brak danych
Niby bretty ale jednak przełamane czekoladą deserową. Nie jest to częste połączenie, by nuty funky były łączone z deserowymi klimatami.
Z tyłu jest … Czytaj dalej
Browar: Bojan
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15,1
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Chinook, Amarillo, Cascade, Citra
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
W aromacie wita nas mokra szmata. Zaraz za nią skoszona kilka dni temu trawa. Nie mogę również odpędzić się od skojarzenia z… tuńczykiem w puszce (sic!).… Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: Pacific Crest, Nelson Sauvin, Motueka
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Słód pilzneński i trochę herbatników – gdzie chmiel?
Mizerna piana, ale na szkle pozostaje gęsto. Aż nie wiadomo skąd. Barwa żółta, klarowne.
Lekkie, … Czytaj dalej
Browar: Bojan
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 12,1
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Lubelski, Sabro, Citra
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Biszkoptowy aromat z wyraźną nutą białego chleba.
Piana dość skromna, ale utrzymuje się całkiem długo. Barwa jasno miodowa, lekko zamglone.
W smaku mokry słód, karton, gorycz, która … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: Citra, Mosaic, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Nieco słodowości z cieniem skórki limonki. Mega ubogo i niezbyt intensywnie.
Piana skromna, szybko opada a na szkle pozostaje w kilku grupach. Barwa słomkowa, klarowne.… Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: Pastry Stout
IBU: brak danych
Blg: 27,5
Zawartość alkoholu: 10%
Chmiel: Columbus
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, laktoza, syrop klonowy, odtłuszczone ziarno kakaowca, naturalny aromat
W aromacie kawa zbożowa, wyrób czekoladopodobny oraz śmietanka do kawy.
Niezbyt duża ilość piany, ale jest drobna, o … Czytaj dalej
Browar: Moon Lark
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Citra, Galaxy, Centennial, Citra, Talus
Słód: brak danych
Drożdże: W1318
Dodatki: maltodekstryna
Przejrzały ananas i do tego początkowo kokos, więc wiadomo jakie były wrażenia zaraz po nalaniu. Jednak kokos długo nie pozostaje i zostajemy z wspominanym … Czytaj dalej
Browar: Czarnków
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 4,2%
Chmiel: Hallertauer, Aurora
Słód: pilzneński
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie słodowo, ale nie tak przyjemnie, jak można by się spodziewać (bo w końcu jest tu tylko słód pilzneński, a jakby tak mokry słód. Chmieli brak.
Mizerna … Czytaj dalej
Browar: Selfmade
Styl: Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 6,9%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: rokitnik, mango
Niby mango, niby takie niedojrzałe, ale jednak łamane jest czymś. Długo nie mogłem skojarzyć z czym aż przypomniała mi się nalewka na rokitniku. To właśnie … Czytaj dalej