Browar: Perun
Styl: Russian Imperial Stout
IBU: 80
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 11,6%
Chmiel: Iunga, Sybilla
Słód: pilzneński, karmelowe, pszeniczny, czekoladowy
Drożdże: S-04
Dodatki: ekstrakt słodowy, płatki owsiane, jęczmień palony, wanilia
Najlepiej spożyć przed: 03.2017
Data degustacji: 22.10.2017
Niby czekolada, już zastanawiam się jaka, a tu jednak nie. Coś na granicy, jakby wyrobu czekoladopodobnego. Jest obecna nuta marcepanu, lecz takiego taniego. Choć do końca to nie jest czekolada i marcepan – takie nie wiadomo co, choć tym dwóm smakom jest najbliżej.
Piana nie występuje. Barwa to nieprzejrzysta czerń.
Jest trochę czekolady w smaku, takiej ciemnej, nie słodkiej. Alkohol nie wyczuwalny. Nie ma tutaj mowy o pełni, piwo jest lekkie w odbiorze. Za lekkie.
Zapowiadanej „kawy, paloności czy karmelowej słodyczy” próżno szukać. W ogóle piwo jest dość puste – to podobno RIS a nie ma niczego, co być w RISie powinno. W ogóle nie smakuje to jak imperialna wersja jakiegokolwiek piwa.
Posmak kakaowy, pozbawiony słodyczy, krótki.
Bardzo nudne, pozbawione imperialności piwo.
Ocena:
Aromat: 1/10
Wygląd: 1/5
Smak: 1/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 1/20
Suma: 0,5/5