Browar: Pinta Barrel Brewing
Styl: Wild Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, pszenica niesłodowana
Drożdże: brak danych
Dodatki: wiśnie
W aromacie wiśnia, trochę pestki, lekka skórzaność. Sam owoc manifestuje się jak dobrze zrobiona, z wyraźną kwaśnością, nieprzesłodzona marmolada. Niemniej trzeba go poszukać.
Piana nie występuje. Barwa rubinowa, nieprzejrzyste.
W smaku owocowe, ale nie tylko wiśniowe. To raczej miks czerwonych owoców. Jest, prócz wspomnianej wiśni, malina, porzeczka oraz jeżyna. Obecna subtelna owocowa skórka na drugim planie.
Mało nut dzikich. Piwo zdecydowanie owocowe. Dopiero pod koniec zaczyna gdzieniegdzie przemykać trochę octu balsamicznego.
Posmak za to jest wyraźny, za sprawą wspomnianej skórki owocowej, która szybko zaczyna pozostawać na podniebieniu. Po niedługim czasie dochodzi trochę cierpkości owocowej.
Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 1/5
Smak: 5/10
Odczucie: 3/5
Ogólna: 8/20
Suma: 2,3/5