Browar: Pinta
Styl: DDH Black DIPA
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 8,1%
Chmiel: Columbus, Simcoe, Centennial, Eureka
Słód: brak danych
Drożdże: Wyeast 1318 London Ale III
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszeniczne, maltodekstryna
Ciemne słody, trochę palonego ciasta, prażony słonecznik. W tle czekolada i trochę kawy rozpuszczanej. Brakuje mi chmielu.
Piana mizerna, momentalnie nie ma po niej śladu. Barwa czarna, nieprzejrzysta.
W smaku ciemne słody, ale bez kawy czy spalenizny. Lekka kwaskowość, lecz nie kojarzy się z kawą. Jednocześnie jest całkiem zwiewnie, bez alkoholu ale i bez goryczki.
I to jest problem tego piwa. Bo gdyby była goryczka, to było by to świetne black IPA. A tak? Zmarnowany potencjał bardzo dobrej słodowej strony.
Posmak deserowej czekolady wraz z gryzącą chmielowością. Subtelnie wysuszający.
Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 1/5
Smak: 6/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 6/20
Suma: 1,8/5