Browar: Pinta / Seven Sheds
Styl: Red IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Columbus, Citra, Cascade, Mosaic, Galaxy, Enigma
Słód: pale ale, monachijski typ I, crystal, red crystal, cara special typ II
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Słodowo – tosty, chleb ciemny, trochę ciemnego cukru.
Piana obfita i drobno pęcherzykowa. Pojawia się, przy dolewaniu, prawie jakby to było piwo na azocie. Pęcherzyki pojawiają się od dołu i idą w górę, tworząc gęstą czapę piany. Opada ona wolno, pozostając dość obficie na szkle. Barwa mahoniowa, klarowne.
W smaku słodowość jest, taka tostowa. Do tego trochę melasy. Piwo sprawia wrażenie takiego lagera w starym stylu. Czyli pół pełnia jest, tyle, że piwo nie jest ciężkie.
Goryczka, niestety nie pojawia się. A szkoda, bo byłaby świetną kontrą do słodowości. A tak to nie ma co jej kontrować.
Posmak tostowy, lekki i krótki.
Meh.
Ocena:
Aromat: 3/10
Wygląd: 3/5
Smak: 3/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 3/20
Suma: 1,3/5