Browar: Piwna Stacja
Styl: AIPA
IBU: 90
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,7%
Chmiel: Simcoe, Mosaic, Citra, Centannial, Warrior
Słód: pale ale, carapils, karmelowy
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Niesłodkie herbatniki, sos karmelowy i wafel do lodów. Amerykańskich chmieli brak.
Piana niezwykle skromna, choć nawet ta niewielka ilość nieźle się utrzymuje. Lejsing, zważywszy na nikła obfitość piany niezły, na całej szerokości szkła, lecz nie jest wysoki. Barwa herbaciana.
W smaku herbatnikowe, nie słodkie, z lekkimi uderzeniami tytoniowej goryczki. Przy czym ta jest bardzo krótka i nie jest w stanie kontrować. Słodowa strona zdecydowanie zbyt wyraźna.
Do tego piwo szybko staje się wysuszające.
Posmak ziemisty, zalegający łodygowo, wysuszający.
Kanał? Tak.
W żadnym aspekcie nie kojarzy się to piwo z IPA, o AIPA nie wspominając.
Btw – Nowy browar i umieszcza na etykiecie składniki. Można? Można. Tylko po co karmelowy słód do AIPA to nie wiem…
Ocena:
Aromat: 1/10
Wygląd: 1/5
Smak: 1/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 1/20
Suma: 0,5/5