Browar: Piwne Podziemie
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 7,2%
Chmiel: Citra, El Dorado, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, laktoza
Słodka czerwona pomarańcza, mango i trochę żółtego, dojrzałego jabłka.
Piana średnio obfita, drobnopęcherzykowa, gęsta. Opadają zostaje na szkle w grupach. Barwa pomarańczowa, mętne, jak sok.
W smaku słodkie, ale nie ulepkowe. Nie jest to cukier a jakby sok – w sensie z tym mnie to smakuje. Bardzo możliwe, że jest to efekt chmieli plus laktoza. Jeśli tak, to będzie to chyba pierwsze piwo z dodatkiem tego cukru, które zrobiło robotę.
Po lekkim ogrzaniu soczkowość staje się wyraźniejsza i choć nadal jest to miks owocowy, gdzie nie idzie rozpoznać konkretnego owocu. Jest słodko, ale nie ma mowy o ulepkowatości. Więcej, piwo mimo 20 stopni plato nie męczy nic a nic. A alkohol ukryty jest świetnie.
Piwo jest mega pijalne i bardzo smaczne. Takie nowe IPA rozumiem.
After taste owocowy, soczkowy z pozostającą na podniebieniu subtelną ale nawet długo zalegającą goryczką.
Ocena:
Aromat: 8/10
Wygląd: 3/5
Smak: 8/10
Odczucie: 3/5
Ogólna: 12/20
Suma: 3,4/5
Piwne Podziemie Citizen Insane Azacca Galaxy – Jestem hop headem
[…] pojawia. Alkohol ukryty świetnie. Piwo nie jest ciężkie, lecz nie jest również tak pijalne jak poprzednie. After taste słodkawy z pozostającą skórką […]